Rebsorte: 100 % Avesso
Anbaugebiet: Vinho Verde DOC
Alkohol: 13 %
pH-Wert: 3,11
Gesamtsäure: 7,9 g/l
Restzucker: 5,1 g/l
Ernte aus 2007. Degorgement November 2017.
Grandioser Spitzenschaumwein aus dem Vinho Verde Anbaugebiet im Norden Portugals. Zitrusfarben mit komplexen Aromen von Toast und Nüssen, optimale Säure, Struktur und Volumen.
Sehr langes und vielschichtiges Finish.
Passt zu jedem Anlass ! Ob zu Fisch oder Fleisch, als Dessert oder Aperitif
Empfohlene Trinktemperatur: 6-8 C°
Awards: Robert Parker - 90 Punkte
Silber Medaille - AWC Wien 2014
Silber Medaille - Cina Wine Awards 2012
