Mingorra Vinhas da Ira Tinto 2011
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Rebsorte: Alte Rebstöcke u.a. Alfrocheiro, Aragonez, Alicante Bouchet, Touriga Nacional, Talhao 25
Anbaugebiet: Alentejo
Alkohol: 14,0 %
pH-Wert: 3,56
Gesamtsäure: 6,1 g/l
Flascheninhalt: 0,75 l
Ein Rotwein der Premiumklasse aus dem Alentejo. Über 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche gelagert. Intensiv dunkelrote Farbe, gut akzentuierte, komplexe Aromen von reifen roten Früchten. Ausgewogene Säure, korpulent und voluminös im Mund und im Abgang. Ein herausragender Tinto aus dem Alentejo.
Passt gut zu: gegrilltem roten Fleisch, Wild, würzige Speisen und Käse.
Empfohlene Trinktemperatur: 18° C
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