90th Anniversary Antonio Vieira de Sousa very old Port

90th Anniversary António Vieira de Sousa – Very Old Port

Der 90th Anniversary António Vieira de Sousa Very Old Port ist eine außergewöhnliche Sonderabfüllung und ein Stück Familiengeschichte aus dem Douro-Tal. Das traditionsreiche Haus erzeugt seit fünf Generationen Portwein und wird heute von Luísa und Maria Vieira de Sousa geführt. António Eduardo Vieira de Sousa Borges spielte eine entscheidende Rolle beim Wiederaufbau des Flaschenwein-Geschäfts, das Luísa gemeinsam mit ihrem Vater im Jahr 2008 neu belebte. 

Diese Edition zu Ehren von António Vieira de Sousa geschaffen. Weltweit lediglich 90 einzeln nummerierte Flaschen wurden abgefüllt. Für den Wein wurde ein außergewöhnlich alter Port-Blend ausgewählt, dessen Bestandteile mehr als 90 Jahre im Holzfass gereift waren.

Erzeuger: Vieira de Sousa
Herkunft: Cima Corgo, Douro, Portugal
Weintyp: sehr alter, oxidativ im Holz gereifter Portwein
Edition: weltweit auf 90 nummerierte Flaschen limitiert
Präsentation: Kristalldekanter mit goldfarbenen Details in einer hochwertigen Holzschatulle

Eine Hommage an die Familie

Diese streng limitierte Edition steht nicht nur für extreme Reife, sondern auch für die Geschichte der Familie Vieira de Sousa. Das Weingut besitzt fünf eigene Quintas mit zusammen fast 60 Hektar Rebfläche im Cima Corgo. Sämtliche Weine werden ausschließlich aus Trauben dieser familieneigenen Güter erzeugt. In den historischen Kellereien lagern und reifen die Portweine des Hauses; für die Vinifikation werden bis heute traditionelle Granit-Lagares eingesetzt.

Der 90th Anniversary Port verbindet damit drei Generationen: die alten Portweinbestände der Familie, das Wissen von António Eduardo Vieira de Sousa Borges und die Arbeit seiner Tochter Luísa, die Vieira de Sousa wieder als eigenständige Portweinmarke etablierte.

Charakter und Aromatik

Im Glas ist bei einem derart lange im Holz gereiften Portwein ein tiefer Bernstein- bis Mahagoniton mit olivfarbenen Reflexen zu erwarten.

Die Aromatik eines solchen Very Old Ports wird nicht mehr von frischer Beerenfrucht bestimmt, sondern von den Spuren jahrzehntelanger oxidativer Fassreife. Nüsse, getrocknete Feigen und Rosinen können sich mit kandierter Orangenschale, Karamell, Kaffee, edlen Gewürzen und balsamischen Anklängen verbinden. Eine feine Holzwürze und ein für sehr alte Fassweine typischer gereifter Charakter verleihen zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen dürfte sich der Wein hoch konzentriert, geschmeidig und vielschichtig präsentieren. Entscheidend ist bei großen, sehr alten Portweinen die Balance zwischen intensiver Süße und erhaltener Säure. Diese Frische verhindert Schwere und trägt den außergewöhnlich langen, komplexen Nachhall.

Genuss und Servieren

Dieser Portwein sollte in erster Linie solo als Meditationswein serviert werden. Speisen würden seine feinen Reifearomen leicht überdecken.

Als zurückhaltende Begleitung eignen sich:

• gereifter Comté oder alter Gouda
• Stilton oder ein anderer hochwertiger Blauschimmelkäse
• Walnüsse und geröstete Mandeln
• ungesüßtes Feigen- oder Nussgebäck
• sehr hochwertige dunkle Schokolade

Empfohlene Trinktemperatur: etwa 14–16 °C

Die Flasche sollte langsam und behutsam geöffnet werden. Ein klassisches Dekantieren wie bei einem Vintage Port ist bei einem lange im Fass gereiften Port normalerweise nicht notwendig. Das Glas sollte ausreichend groß sein, damit sich die konzentrierten Aromen entwickeln können.

Exklusive Ausstattung

Der Port wird in einer dekorativen Kristallglasflasche mit goldfarbenen Elementen präsentiert. Jede der 90 Flaschen besitzt eine eingravierte individuelle Seriennummer und liegt in einer hochwertigen Holzschatulle.

Damit ist diese Edition nicht nur ein außergewöhnlicher Portwein, sondern auch ein seltenes Sammlerstück für Portweinliebhaber und eine bedeutende Abfüllung aus der Geschichte von Vieira de Sousa.

Besonderheiten

• Sonderedition zu Ehren von António Vieira de Sousa
• Weltweit nur 90 Flaschen
• Jede Flasche mit individueller Seriennummer
• Blend aus außergewöhnlich lange im Holz gereiften Portweinbeständen
• Repräsentative Kristallglasflasche mit goldfarbenen Details
• Präsentation in einer hochwertigen Holzschatulle
• Seltene Sammlerabfüllung eines Familienbetriebs in fünfter Generation

Lieferzeit 2-4 Wochen.