Adegamãe Dory Tinto 2023
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Der Adegamãe Dory Tinto ist ein verführerischer Rotwein von großartiger aromatischer Intensität - eine vielschichtige Cuvée aus Touriga Nacional, Syrah, Pinot Noir und Aragonez. Vier Rebsorten, die gemeinsam einen Wein von unwiderstehlicher Fruchtnote, Eleganz und Harmonie ergeben. Vinifiziert von Winemaker Diogo Lopes im atlantischen Terroir der Region Lisboa.
Rebsorten: Touriga Nacional, Syrah, Pinot Noir & Aragonez
Herkunft: Lisboa, Portugal
Weingut: Adegamãe
Winemaker: Diogo Lopes
Charakter & Aromatik
Im Glas präsentiert sich der Dory Tinto in einem Rubinrot mit angenehmer Tiefe. Die Nase begeistert mit guter aromatischer Komplexität: blumige Noten, frische rote Früchte und ein balsamischer Touch verbinden sich zu einem harmonischen und zarten Ensemble. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit guter Saeure, einer leichten Tanninstruktur und gutem Koerper - weich, zugaenglich und mit einem intensiven, fruchtigen Abgang, der lange nachhallt. Ein Rotwein, der durch seine Unwiderstehlichkeit ueberzeugt.
Speiseempfehlung: Ofengerichte, gegrilltes Fleisch, Kabeljau
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: Enthält Sulfite.
- Rebsorte: Aragonês, Pinot Noir, Syrah, Touriga Nacional
- Alkohol: 13%
- pH-Wert: 3,55
- Gesamtsäure: 5,25 g/l
