Adegamae Pinta Negra Blanc de Noir Sparkling 2024

Der Adegamãe Pinta Negra Blanc de Noir Espumante ist ein faszinierender Schaumwein der besonderen Art - ein Blanc de Noir aus den roten Rebsorten Aragonez und Caladoc, vinifiziert als weißer Schaumwein. Diese anspruchsvolle Technik - weißer Wein aus roten Trauben - erfordert höchste Sorgfalt im Keller und ist das Markenzeichen großer Schaumweintraditionen weltweit. Winemaker: Diogo Lopes.

Rebsorten: Aragonez & Caladoc (Blanc de Noir)
Herkunft: Lisboa, Portugal
Weingut: Adegamãe
Winemaker: Diogo Lopes
Stil: Blanc de Noir Espumante

Charakter & Aromatik
Im Glas präsentiert sich der Pinta Negra mit großartiger aromatischer Frische und Lebendigkeit. Die Nase zeigt einen anfänglichen vegetabilen Akzent, gefolgt von eleganten Aromen weißer Blüten und grünen Äpfeln - frisch, einladend und unbeschwert. Am Gaumen überzeugt er mit frischer Säure, feinem Mousseaux und viel Frucht. Große Trinkfreude im Glas - ein Schaumwein, der jeden Anlass begleitet.

Speiseempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte, Sushi, Salate - oder als erfrischender Aperitif
Trinktemperatur: 6-8 °C