Adegamãe Riesling Late Release 2017
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Das Aushängeschild des Deutschen Weinbaus, der Riesling, zeigt was möglich ist wenn man die Traube mit Atlantischen Klima, Terroir und einem Master Winemaker - Diogo Lopez kombiniert. Nur 3000 Flaschen wurden vom Riesling Late Release produziert.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Im Glas zeigt sich der Riesling in einem satten Goldgelb. In der Nase aromatische Intensität. Der Riesling zeigt typische reife Noten die an Petrol erinnern, welche jedoch flüchtig sind und von reifer gelber Frucht abgelöst werden, Am Gaumen subtil Saline Reflexe, geprägt von einer erfrischenden Säure, mittlerem Körper. Lebendiges langes finish.
Passt gut zu: Perfekt zu Meeresfrüchten, grünen Salaten, weißem Fleisch und Weichkäse
- Rebsorte: Riesling
- Alkohol: 12%
- pH-Wert: 3,12
- Gesamtsäure: 8,1 g/l
