Adegamãe Tinto Atlantico 2020

Ein Wein, der im atlantischsten Weinberg von AdegaMãe in Torres Vedras geboren wurde. Der gesamte Weinherstellungsprozess mit weniger Extraktion ist darauf ausgelegt, den gleichen atlantischen Charakter zu verstärken und die Frucht, die Säure und die Frische zu verbessern, alles im Gleichgewicht

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Der Wein zeigt sich in einem zarten Kirschroten Gewand. In der Nase frisch wie eine kühlende Atlantische Briese. Aromatische Intensität, geprägt von blumigen Noten, frischen roten Früchten und leichten Gewürzen. Am Gaumen lebendige Säure, leichter Körper, aber gut strukturiert, wobei junge rote Früchte den Geschmack und den langen Abgang dominieren. 

Grade einmal 7000 Flachen wurden von dem Wein produziert.

Auch gerne leicht gekühlt bei 12 Grad genießen.

Passt gut zu: Internationaler Küche und nicht zu intensiven Käse