Conde de Cantanhede Seleção do Enologo Rosé 2024
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Conde de Cantanhede Seleção do Enólogo Rosé – Adega de Cantanhede
Der Conde de Cantanhede Seleção do Enólogo Rosé ist ein frischer und eleganter Roséwein aus der portugiesischen Weinregion Bairrada aus der traditionellen roten Rebsorte Baga vinifiziert, die zu den wichtigsten Rebsorten der Region zählt. Das Ergebnis ist ein harmonischer, angenehm leichter Rosé mit klarer Frucht und ausgeprägter Frische. Rebsorte: 100 % Baga
Herkunft: DOC Bairrada, Portugal
Weingut: Adega de Cantanhede
Charakter und Aromatik
Im Glas präsentiert sich der Conde de Cantanhede Seleção do Enólogo Rosé kristallklar in einem klar definierten, leuchtenden Roséton.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen frischer roter Früchte. Besonders deutlich zeigen sich saftige Erdbeeren und rote Johannisbeeren, die dem Wein seinen lebendigen und einladenden Charakter verleihen.
Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig, frisch und elegant. Seine harmonische Struktur und die unkomplizierte Art machen ihn zu einem besonders zugänglichen Rosé, der sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Speisenbegleiter überzeugt.
Passt zu: Pasta, gekochtem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, sommerlichen Salaten und mildem Weichkäse
Empfohlene Trinktemperatur: 8 °C
Auszeichnungen
- Challenge International du Vin 2023 – Goldmedaille
- Challenge International du Vin 2023 – Prix Spécial
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Challenge International du Vin 2023 – Coup de Cœur des Chefs
- Rebsorte: Baga
- Alkohol: 12,5%
- pH-Wert: 3,2
- Gesamtsäure: 5,8g/l
- Restzucker: 6,0g/l
