Herdade do Menir Dom Gabriel Reserva Branco 2024
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Der Herdade do Menir Dom Gabriel Reserva Branco ist ein sortenreiner Arinto (100%) aus dem Alentejo - eine der charaktervollsten weißen Rebsorten Portugals, hier mit einem feinen Holzausbau vinifiziert, der dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Vinifiziert von den Winemakern Diogo Lopes und Fábio Fernandes der Herdade do Menir.
Rebsorte: Arinto (100%, sortenrein)
Herkunft: Alentejo, Portugal
Weingut: Herdade do Menir
Winemaker: Diogo Lopes & Fábio Fernandes
Charakter & Aromatik
Im Glas in einem leuchtenden Zitronengelb - frisch und einladend. In der Nase dezente Holzwürze, süß floral mit reifen Fruchtnuancen, die an tropische Früchte erinnern - komplex und vielschichtig. Am Gaumen dominieren Noten von saftigem Pfirsich, ein Hauch Kokosnuss und dezente Würze - alles in schöner Harmonie mit der angenehmen Säurestruktur. Ein Reserva Branco der sehr zugänglich und elegant ist.
Speiseempfehlung: Fisch, Schalentiere, Salate, Sommergerichte, Geflügel
Trinktemperatur: 8-11 °C
- Rebsorte: Arinto
- Alkohol: 13%
- pH-Wert: 3,75
- Gesamtsäure: 6,0 g/l
- Restzucker: 1,5g/l
