Fronteira Grande Reserva 2016
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€19,90
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Ein grandioser Douro Rotwein aus Trauben von alten Rebstöcken, die auf 500-600 Metern über N.N. wachsen. Nach der Gärung reifte der Wein 18 Monate in Eichenfässern (2/3 Französische-, 1/3 Amerikanische Eiche). Er ist sehr vollmundig mit Aromen von Brombeeren und Lakritz, sowie Gwürzen, Veilchen, Bergamotte und Zistrose. Er hat reife und glatte Tanine, ist komplex und hat sehr elegante Holznoten aus der Fasslagerung im Abgang ist er wunderbar langanhaltend. DIeser Wein hat exzellentes Lagerpotenzial.
Passt gut zu: Wild, gebratenem Fleisch, würzigem Käse
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C
Awards: Adega Exclusiva Entdeckung 2021 !
Passt gut zu: Wild, gebratenem Fleisch, würzigem Käse
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C
Awards: Adega Exclusiva Entdeckung 2021 !
Technische Einzelheiten
- Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz,
- Alkohol: 14,5%
- pH-Wert: 3,72
- Gesamtsäure: 5,2 g/l
- Restzucker: 3,9 g/l
