{"product_id":"fronteira-private-selection","title":"Fronteira Private Selection","description":"\u003ch2\u003eFronteira Private Selection – Quinta dos Castelares\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFronteira Private Selection\u003c\/strong\u003e ist eine limitierte Rotweinabfüllung aus dem Douro Superior. Quinta dos Castelares liegt bei Freixo de Espada à Cinta und bewirtschaftet Weinberge auf stark steinigen Schieferböden in Höhenlagen zwischen 250 und 720 Metern. Die Trauben werden überwiegend von Hand gelesen; bei den roten Rebsorten des Weinguts dominieren Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Douro Superior, Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Quinta dos Castelares\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinstil:\u003c\/strong\u003e trocken, kraftvoll und komplex\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCharakter und Aromatik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Fronteira Private Selection in einem tiefen, konzentrierten Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich intensive Aromen reifer Brombeeren, begleitet von Lakritz, mediterranen Gewürzen und feinen Noten von Zistrose. Florale Anklänge von Veilchen und eine elegante Nuance von Bergamotte verleihen dem kraftvollen Bouquet zusätzliche Frische und Vielschichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, konzentriert und komplex. Die Tannine wirken reif, glatt und harmonisch eingebunden. Elegante Holz- und Röstnoten begleiten die dunkle Frucht, ohne sie zu überdecken. Der Abgang ist lang, würzig und anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin anspruchsvoller Douro-Rotwein für besondere Genussmomente, der bereits jetzt viel Tiefe zeigt und zugleich über ein gutes Entwicklungspotenzial verfügt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Wild, Lamm, Rind, kräftigen Schmorgerichten, gebratenem Fleisch und würzigem, gereiftem Käse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Trinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Rund 60 Minuten vor dem Genuss dekantieren\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAusbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e18 Monate in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ezwei Drittel französische Eiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eein Drittel amerikanische Eiche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Fassausbau sorgt für zusätzliche Struktur, feine Würze und elegante Holznoten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBesonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrauben von alten Rebstöcken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeinberge in hohen Lagen des Douro Superior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e18 Monate Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromen von Brombeeren, Lakritz, Veilchen, Bergamotte und Zistrose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReife, geschmeidige Tannine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanger, komplexer Abgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGutes Lager- und Entwicklungspotenzial\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Adega Exclusiva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58800178364765,"sku":"5600751735456","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/0432\/0023\/files\/PrivateSelection.png?v=1781954498","url":"https:\/\/adega-exclusiva.com\/products\/fronteira-private-selection","provider":"Adega Exclusiva","version":"1.0","type":"link"}