Fuentespina 3 meses 2022
CHARAKTERISTIK:
Farbe: Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Sehr saubere und helle Farbe.
Nase: In der Nase ein Aromen Bukett von Veilchen, Brombeeren, Cassis und Gewürzen.
Geschmack: Am Gaumen ein Genuss mit fruchtigen Noten dunkler Beeren, frisch und gut strukturiert. Der dreimonatige Ausbau im Eichenfass verleiht ihm eine angenehme Holznote und einen langen Abgang.
Ausbau: Hergestellt aus Tempranillo Reben über 20 Jahre. Nach Mazeration mit den Schalen und Gärung ruht der Wein 3 Monate in amerikanischen Eichenfässern.
VERKOSTUNGSNOTIZ:
Nach sorgfältiger Verarbeitung reifte der Wein über 3 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Das macht ihn ausgewogen, wobei der fruchtige Charakter des Weines erhalten geblieben ist. Am Gaumen überzeugt er mit samtiger Struktur und erweist sich als passender Begleiter für herzhafte Gerichte.
Passt gut zu: kräftigen Fleischgerichten
Empfohlene Trinktemperatur: 16° - 18°C
Herkunftsgebiet: D.O.P. Ribera del Duero
Herkunftsland: Spanien
- Rebsorte: Tempranillo
- Alkohol: 13,5 %
- pH-Wert: K.A.
- Gesamtsäure: K.A:
- Restzucker: K.A.