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Weinsorte
Weißweine
Anbaugebiet
Alentejo
Flascheninhalt
0,75l
Komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, Litschies und Toast. Schön strukturiert bei cremiger Textur, die frische Säure gibt ihm eine gute Balance und ein langes Finish. Dank teilweiser Reife (15%) in Eichenfässern ist er wunderbar komplex. Ein großartiger und ganz besonderer Weißwein aus dem nördlichen Alentejo.
Passt gut zu: Fisch und Meeresfrüchte, Salate und Pasta Enologe: David Baverstock
Empfohlene Trinktemperatur : 10°C
Rebsorte:
alte Rebstöcke
Alkohol:
13,6%
pH-Wert:
3,2
Gesamtsäure:
6,2 g/l
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