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Weinsorte
Rotwein
Anbaugebiet
Alentejo
Flascheninhalt
0,75l
Der Önologe Pedro Baptista kreierte diesen großartigen Syrah. Elegantes Aroma von Waldfrüchten, Gewürzen, Zimt, Nelken und Röstbrot. Im Mund präsentiert er seine große Struktur. Der junge Charakter endet mit einem langem Abgang der komplexen Aromen. Dieser Tinto Reserva reifte 15 Monate in neuen Holzfässern aus französischer Eiche, bevor er im März 2019 abgefüllt wurde. Ein ganz besonderer Geheimtipp!
Passt gut zu: Fleischgerichten mit Curry, Lamm und Eintöpfen
Technische Einzelheiten
Rebsorte:
Syrah 100 %
Alkohol:
14%
pH-Wert:
3,59
Gesamtsäure:
5,4 g/l
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