MANZ Dona Fatima Branco 2021
MANZ Weine entführt sie zurück in die Epoche der Römer und Mauren. Hier begann die Zeit, in der diese Region, am Fluss Cheleiros gelegen, für die Qualität Ihrer Weinberge und Obstgärten berühmt wurde. In diesem einzigartigen Mikroklima zwischen Atlantik und den Terrassen am Cheleiros wächst eine fast ausgestorbene Rebsorte - die Jampal Traube. Mit guter Säure im Mund, vollmundig und komplex, so präsentiert sich Ihnen dieser außergewöhnliche und seltene Weißwein. Aromen von Aprikosen, Bananen und Limetten verbinden sich mit aromatischen Nuancen von Toast, Vanille und Kokosnuss. Dieser Wein ist normalerweise nur mit Vororder zu bekommen, hier in der Adega Exclusiva gibt es daher nur eine begrenzte Anzahl von Flaschen.
Lagerung: 6 Monate „Batonage“ in französischer Eiche.
Passt gut zu: leichten Gerichten und Fisch.
Empfohlene Trinktemperatur: 11-12°C
Önologe: Ricardo Noronha
- Rebsorte: Jampal 100%
- Alkohol: 13%
- pH-Wert: k.A.
- Gesamtsäure: k.A.
- Restzucker: k.A.