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Marques de Marialva Cuveé Primitivo Brut Nature 2014

Normaler Preis €55,00
Normaler Preis Verkaufspreis €55,00
Grundpreis €73,33  pro  l
Ausverkauft
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Type of Wine

Weinsorte

Schaumweine

region

Anbaugebiet

Bairrada

Volume

Flascheninhalt

0,75l

Dieser Schaumwein gehört aktuell zu den Besten Portugals. Mit einer Mindestreifezeit von 60 Monaten „Sur Lies“ (auf der Hefe) und 6 Monate nach dem Degorgement (Entfernung des Hefesatzes), wird er wie die weltberühmten „Geschwister aus der Champagne“ hergestellt. Seine Aromen sind komplex mit Noten von Nüssen, Brioche (Gebäck) und geröstetem Brot. Im Mund entfaltet er sein angenehmes Volumen mit einer fesselnden Mousse und toller Frische. 

Passt gut zu: besonderen Anlässen, milde mediterrane Gerichte auf der Basis von Fisch und hellem Fleisch, unscharfe Köstlichkeiten aus der indischen, chinesischen und afrikanischen Küche.

empfohlene Trinktemperatur: 8°C

Enologe: Osvaldo Amado

Awards: Mehrfach Goldmedaille, 92 Punkte (von einem bekannten Weinkritiker)

Technische Einzelheiten

  • Rebsorte: Arinto
  • Alkohol: 12,5%
  • pH-Wert: 3,10
  • Gesamtsäure: 6,5g/l
  • Restzucker: 2,0g/l

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