Mingorra Grés 2022
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Der Mingorra Grés ist eine elegante Cuvée aus den autochthonen portugiesischen Rebsorten Verdelho und Alvarinho - zwei Sorten, die für ihre aromatische Vielschichtigkeit und lebendige Frische bekannt sind. Der Name Grés (portugiesisch für Sandstein) verweist auf die charakteristischen Sandsteinböden der Herdade da Mingorra im Alentejo, die dem Wein seine unverwechselbare mineralische Prägung verleihen.
Rebsorten: Verdelho & Alvarinho
Herkunft: Alentejo, Portugal
Charakter & Aromatik
Die Cuvée vereint das Beste beider Sorten: das tropisch-fruchtige Profil des Verdelho mit Noten von Pfirsich, Mango und Zitrusschale sowie die feine Säurestruktur und blumige Eleganz des Alvarinho. Die Sandsteinböden verleihen dem Wein eine kühle Mineralität und sorgen für eine angenehme Länge am Gaumen. Ein körperreicher, ausdrucksstarker Weißwein mit Tiefe und Reifepotenzial.
Speiseempfehlung: Gegrillte Fleischgerichte, gereifter Käse
Trinktemperatur: 18 °C - vor dem Genuss dekantieren empfohlen.
- Rebsorte: 50 % Alvarinho, 50%Verdelho,
- Alkohol: 12,5%
- pH-Wert: 3,44
- Gesamtsäure: 4,5 g/l
