{"product_id":"mingorra-m-fortificado-2011","title":"M Fortified Wine","description":"\u003ch2\u003eMingorra M Fortificado 2011 – charaktervoller roter Likörwein aus dem Alentejo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Mingorra M Fortificado 2011 ist eine außergewöhnliche Spezialität aus dem Süden Portugals. Hergestellt aus den traditionsreichen Rebsorten Touriga Nacional und Sousão, verbindet dieser rote Likörwein intensive Frucht, elegante florale Noten und eine bemerkenswerte Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereits im Glas zeigt er sich mit einer intensiven, jugendlich wirkenden Farbe. Das ausdrucksstarke Bouquet erinnert an reife rote und schwarze Früchte, begleitet von feinen floralen Nuancen. Mit etwas Luft entwickeln sich zusätzlich Anklänge von leicht getrockneten Früchten, Blüten und dezenten Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der M Fortificado konzentriert und vollmundig, ohne schwer oder überladen zu wirken. Seine natürliche Süße wird von einer lebendigen Frische getragen. Dadurch entsteht ein harmonischer, ausgewogener Eindruck mit guter Struktur und einem langen, anhaltenden Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEine besondere Alternative zu klassischen Dessertweinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer M Fortificado gehört zur kreativen M-Linie der Herdade da Mingorra, mit der das Weingut bewusst ungewöhnliche und eigenständige Weinstile präsentiert. Er ist kein Portwein, sondern ein im Alentejo erzeugter portugiesischer Likörwein mit ganz eigener Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein für ruhige Abende, besondere Gespräche, festliche Momente oder als stilvoller Abschluss eines Menüs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ereife Brombeeren und schwarze Früchte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ereife Kirschen und rote Beeren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eflorale Noten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eleicht getrocknete und karamellisierte Früchte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003edezente Gewürzanklänge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePasst hervorragend zu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003edunkler Schokolade und Schokoladentarte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMousse au Chocolat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003egereiftem Hartkäse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBlauschimmelkäse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDesserts mit roten oder schwarzen Früchten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTrockenfrüchten und gerösteten Nüssen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAuch solo ist dieser Wein ein besonderer Begleiter für lange Abende und genussvolle Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServierempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei etwa 16–18 °C servieren. Nach dem Öffnen kühl und gut verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktinformationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Herdade da Mingorra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Mingorra M Fortificado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Alentejo, Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Roter Likörwein \/ Fortified Wine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional und Sousão\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 19,5 % vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 99,7 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGesamtsäure:\u003c\/strong\u003e 4,7 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003epH-Wert:\u003c\/strong\u003e 3,69\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnthält:\u003c\/strong\u003e Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Exclusiva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58371526328669,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/0432\/0023\/files\/M-fortificado.png?v=1759747459","url":"https:\/\/adega-exclusiva.com\/products\/mingorra-m-fortificado-2011","provider":"Adega Exclusiva","version":"1.0","type":"link"}