Mingorra Reserva Tinto 2020
Herstellung: Leichte Kaltmazeration, traditionelle Gärung anschließende Lagerung über 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Aromen: reife Früchte, dunkle Schokolade, Tabakblätter.
Im Mund präsentiert er sich konzentriert und komplex mit langanhaltenden Geschmack und Abgang.
Passt gut zu: gegrillten Fleischgerichten, Käse
Empfohlene Trinktemperatur: 18 C°, vor dem Genuss dekantieren.
- Rebsorte: Syrah, Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Touriga Nacional
- Alkohol: 14%
- pH-Wert: 3,50
- Gesamtsäure: 5,8 g/l