Mingorra Sauvignon Blanc 2023
Aromen: tropische Früchte, Buchsbaum, Grapefruit.
Herstellung: Fermentation im Edelstahltank bei 17°C anschließend 3 monatige Batonnage.
Im Mund präsentiert er sich frisch und lebhaft, wunderbar ausbalanciert und mit einem anhaltend mineralischer Abgang.
Passt gut zu: gegrilltem Fisch, Sushi, Seafood und Salat.
Empfohlene Trinktemperatur: 10 C°
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Alkohol: 12,5%
- pH-Wert: 3,43
- Gesamtsäure: 4.7 g/l