Oliveiras do Coa Virgem Extra Premium
Dieses Premium Olivenöl wird ausschließlich aus Oliven hergestellt die in der Region Vila Nova de Foz Coa im Douro Superior wachsen. Die jahrhundertealten Olivenbäume wachsen ohne den Einsatz jeglicher chemischer Produkte. Alle Oliven werden von Hand geerntet und sofort verarbeitet (kalt gepresst), es ist ein 100% natürliches Öl. Ein fruchtiges Olivenöl mit Aromen von Gras und grünen Olivenblättern. Im Mund präsentiert es sich zu Beginn leicht süß und offenbart dann milde und würzige Noten bei leichter Bitterkeit.
Säure: >0,1%
- Gesamtsäure: O,1%