Poliphonia Reserva Branco 2018

Ein grandioser Weißwein aus dem Weingut "Monte dos Perdigoes" im Alentejo. Fermentiert wurde er in Fässern aus französischer Eiche, dort lagerte er 9 Monate "sur Lies" (Hefesatzlagerung). Aromen von Zitrusfrüchten und Röstbrot verwöhnen Ihren Gaumen. Er hat eine wunderbar harmonische Säure und einen voluminösen und langanhaltenden Abgang.

Trinktemperatur zwischen 10-12° C

Passt gut zu: Meeresfrüchten und Fisch, Geflügelbraten.