Primado Branco Encruzado 2020
Abgefüllte Flaschen: 1650
Aromen: Blumig, Apfel und Zitrusfrüchte mit tropischen Noten, Wildkräuter.
Dieser großartige Encruzado zeichnet sich sich durch seine außergewöhnliche Balance zwischen Säure und Alkohol aus, das macht ihn sehr elegant. Er ist toll strukturiert und besitzt eine hohe aromatische Komplexität und einen lang anhaltenden Abgang.
Passt gut zu: gebackenem Fisch, Kabeljau ( Bacalhau), Fleisch und Käse
Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C
- Rebsorte: Encruzado
- Alkohol: 12,7%
- pH-Wert: 3,27
- Gesamtsäure: 5,36g/L
- Restzucker: 0,4g/L