Quinta da Boa Esperanca Rosé 2025
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Quinta da Boa Esperança Rosé
Der Quinta da Boa Esperança Rosé ist ein eleganter und ausdrucksstarker Roséwein aus dem Umfeld von Torres Vedras, nördlich von Lissabon. Das Weingut liegt bei Carvoeira, rund 45 Minuten von der portugiesischen Hauptstadt entfernt, und verbindet sein landwirtschaftliches Erbe mit einer modernen, qualitätsorientierten Weinphilosophie. Roséweine gehören ausdrücklich zum Sortiment der Quinta da Boa Esperança.
Herkunft: Region Lisboa, Portugal
Weingut: Quinta da Boa Esperança
Weinstil: fein, strukturiert und ausdrucksstark
Charakter und Aromatik
Im Glas präsentiert sich der Quinta da Boa Esperança Rosé in einem eleganten, hellen Lachsrosa.
In der Nase zeigt er sich fein und delikat mit einer frischen, zurückhaltenden Frucht. Der Gesamteindruck wirkt klar, elegant und harmonisch, ohne übermäßig süß oder schwer zu erscheinen.
Am Gaumen verbindet der Rosé eine geschmeidige Textur mit guter Struktur und intensiverem Geschmack. Trotz seiner feinen Art besitzt er ausreichend Substanz, um nicht nur als Aperitif, sondern auch als vielseitiger Speisenbegleiter zu überzeugen. Der Abgang ist harmonisch und angenehm anhaltend.
Ein eleganter Rosé für anspruchsvolle Genießer, der Frische, Struktur und unkomplizierte Trinkfreude miteinander verbindet.
Passt zu: Fischgerichten, Meeresfrüchten, Sushi, asiatischer Küche, mediterranen Vorspeisen, sommerlichen Salaten und hellem Fleisch
Empfohlene Trinktemperatur: 10–12 °C
Besonderheiten
- Elegantes, helles Lachsrosa
- Feine und delikate Stilistik
- Strukturiert und geschmacklich intensiv
- Harmonischer, anhaltender Abgang
- Vielseitiger Begleiter zur mediterranen und asiatischen Küche
- Rebsorte: Castelao (45%), Touriga Nacional (40%), Syrah (15%)
- Alkohol: 12,5%
- pH-Wert: 3,17
- Gesamtsäure: 4,98g/l
