Quinta da Lapa NANA Vinho Espumante Rosé Brut 2021

Der Quinta da Lapa NANA Vinho Espumante Rosé Brut ist ein leuchtender, eleganter Rosé-Schaumwein aus dem Ribatejo - eine Cuvée aus Aragonês und Touriga Nacional, hergestellt nach der klassischen Méthode Champenoise mit 14 Monaten Flaschenreife auf der Hefe. Zwei typisch portugiesische Rotsorten, die gemeinsam einen Schaumwein von intensiver Frucht, lebendiger Säure und wunderbarer Eleganz ergeben. Vinifiziert von den Önologen Jaime Quendera & Jorge Ventura der Quinta da Lapa.

Rebsorten: Aragonês & Touriga Nacional
Stil: Rosé Brut
Herkunft: Ribatejo, Portugal
Weingut: Quinta da Lapa
Önologen: Jaime Quendera & Jorge Ventura
Methode: Méthode Champenoise (klassische Flaschengärung)
Hefelager: 14 Monate
Auszeichnung: Adega Exclusiva Empfehlung 2021

Charakter & Aromatik
Im Glas leuchtend rosarosa mit feiner, anhaltender Perlage - frisch und einladend. Die Nase begeistert mit intensiven Aromen von Johannisbeeren und roten Früchten - fruchtig, lebendig und unbeschwert. Am Gaumen wunderbar fruchtig mit einer lebendigen, harmonischen und eleganten Säure - feinperlig und weich. Ein Rosé-Schaumwein der Zugänglichkeit und Eleganz vereint.

Speiseempfehlung: Feine Wurstwaren wie leicht gepökelter Parmaschinken, kräftiger Käse, geräucherter Fisch, Aperitif
Trinktemperatur: 8-10 °C