Quinta da Lapa Reserva Syrah 2019

Der Quinta da Lapa Reserva Syrah ist ein sortenreiner Syrah aus dem Ribatejo - ein Wein von großer Komplexität, Eleganz und beeindruckender Auszeichnungsgeschichte. 12 Monate Reife in französischer und amerikanischer Eiche verleihen ihm Tiefe, Struktur und eine verführerische Schokoladennote. Vinifiziert von den Önologen Jaime Quendera & Jorge Ventura der Quinta da Lapa.

Rebsorte: Syrah (sortenrein)
Herkunft: Ribatejo, Portugal
Weingut: Quinta da Lapa
Önologen: Jaime Quendera & Jorge Ventura
Ausbau: 12 Monate in französischer & amerikanischer Eiche
Auszeichnungen: Große Gold-Medaille & Portugals Entdeckung 2018 Concours Mondial Brüssel • Gold Mundus Vini 2017 • 93 Punkte Charles Metcalfe
Besonderheiten: Vegan

Charakter & Aromatik
Im Glas tiefes, sattes Rubinrot - kraftvoll und einladend. Die Nase verwöhn mit Marmeladenaromen von reifen Brombeeren und Johannisbeeren, einer leichten Schokoladennote und einem Hauch schwarzem Pfeffer - warm, fruchtig und verführerisch. Am Gaumen komplex und dennoch elegant mit einer schönen Struktur - ein Syrah, der Kraft und Finesse in perfekter Balance vereint. Der Abgang ist lang, warm und anhaltend.

Speiseempfehlung: Pasteten und Eintöpfe, Lammgerichte, Fleischgerichte mit Curry, gereifter Käse
Trinktemperatur: 16-18 °C - Dekantieren empfohlen.