Sobroso Rosé 2024
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Der Sobroso Rosé von Herdade do Sobroso ist ein sortenreiner Rosé aus 100 % Aragonez (Tempranillo) - vinifiziert im südlichen Alentejo, einer der sonnenverwöhnten und charakterstärksten Weinregionen Portugals. Ein Rosé von Frische, Eleganz und unverwechselbarem Alentejo-Charakter.
Herdade do Sobroso - TOP 50 Weinguter der Welt (Forbes Liste 2025)
Diese prestigeträchtige Auszeichnung unterstreicht die außergewöhnliche Qualität und den internationalen Ruf des Weinguts - und macht jeden Wein aus diesem Haus zu einem besonderen Erlebnis.
Rebsorte: Aragonez / Tempranillo (100 %, sortenrein)
Herkunft: Südliches Alentejo, Portugal
Weingut: Herdade do Sobroso
Auszeichnung: Adega Exclusiva Entdeckung 2021
Charakter & Aromatik
Im Glas präsentiert sich der Rosé in einem leuchtenden, einladenden Rosa. Die Nase wird von reifen Kirschen und Erdbeeren dominiert - fruchtig, frisch und unbeschwert. Am Gaumen zeigt er sich frisch und rund mit einer angenehmen Balance zwischen Frucht und Säure. Ein Rosé, der sofort Freude macht und vielseitig einsetzbar ist.
Speiseempfehlung: Fischgerichte, Salate, weißes Fleisch, asiatische Gerichte
Trinktemperatur: 8-10 °C
- Rebsorte: 100% Aragonez
- Alkohol: 12%
- pH-Wert: 3,29
- Gesamtsäure: 5,6 g/l
- Restzucker: 1,5 g/l
