Vieira de Sousa white Port 10 years

Vieira de Sousa 10 Years Old White Port

Der Vieira de Sousa 10 Years Old White Port ist ein lang im Holz gereifter weißer Portwein aus dem Douro-Tal. Durch die oxidative Fassreife entwickelt er eine deutlich reifere, komplexere und nussigere Stilistik als ein junger White Port.. 

Weintyp: weißer Portwein mit zehnjähriger Altersangabe
Herkunft: Cima Corgo, Douro, Portugal
Erzeuger: Vieira de Sousa
Stil: gereift, vollmundig und nussig

Charakter und Aromatik

Im Glas präsentiert sich der Vieira de Sousa 10 Years Old White Port in einem intensiven Goldton mit bernsteinfarbenen Reflexen.

In der Nase entfalten sich reife Aromen von Rosinen und getrockneten Feigen. Kandierte Orangenschale und feine Nussnoten verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Die lange Fassreife prägt den Wein mit einer eleganten oxidativen Würze, ohne seine Frische vollständig zu überdecken.

Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, konzentriert und harmonisch. Die reife Fruchtsüße verbindet sich mit Noten von Trockenfrüchten, Orange und Nüssen. Eine feine Säure sorgt für Balance und trägt den langen, warmen und vielschichtigen Abgang.

Ein charaktervoller weißer Portwein, der sowohl als Digestif als auch als Begleiter zu ausgewählten Desserts überzeugt.

Passt zu: Mandel- und Nussgebäck, Crème brûlée, Desserts mit Feigen oder Orangen, karamellisierten Früchten, gereiftem Hartkäse und mildem Blauschimmelkäse
Empfohlene Trinktemperatur: etwa 14–16 °C

Herkunft der weißen Trauben

Die weißen Douro- und Portweine von Vieira de Sousa entstehen aus Trauben der hoch gelegenen Quinta da Fonte. Der Weinberg befindet sich nach Angaben des Erzeugers auf rund 600 Metern Höhe und profitiert von kühlen Winden. Dort wachsen unter anderem Rabigato, Viosinho, Gouveio, Arinto und Malvasia. Die Höhenlage unterstützt eine gute Säurestruktur und aromatische Komplexität. 

Ausbau und Stil

Der Portwein erhält seinen gereiften Charakter durch die langjährige Lagerung im Holz. Während dieser Zeit entwickelt er durch den kontrollierten Kontakt mit Sauerstoff seine goldene bis bernsteinfarbene Tönung und die charakteristischen Aromen von Nüssen, Trockenfrüchten und kandierten Zitrusschalen.

Der Produzent

Vieira de Sousa ist ein familiengeführter Portweinerzeuger in fünfter Generation. Heute wird das Haus von Luísa und Maria Vieira de Sousa geleitet. Sämtliche Weine entstehen aus Trauben der fünf familieneigenen Quintas mit zusammen fast 60 Hektar Rebfläche im Cima Corgo.

Besonderheiten

• Weißer Portwein mit zehnjähriger Altersangabe
• Langjährige oxidative Reifung im Holz
• Aromen von Rosinen, Feigen, Orangenschale und Nüssen
• Vollmundiger und geschmeidiger Stil
• Feine Frische trotz langer Reife
• Weiße Trauben aus familieneigenen Douro-Weinbergen
• Vielseitig als Digestif oder Dessertbegleiter