Volteface Apocalipse Vinho Tinto Grande Reserva 2021

Der Volteface Apocalipse Vinho Tinto Grande Reserva ist das absolute Flaggschiff von Volteface - ein Wein der Premiumklasse, von dem nur 1.260 Flaschen abgefüllt wurden. Die letzten Flaschen sind exklusiv in der Adega Exclusiva erhältlich. Ein sortenreiner Alicante Bouschet in seiner reinsten, konzentriertesten Form - vinifiziert von Önologin Teresa Metelo Dias und 24 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche gereift. Ein Wein, der Geschichte schreibt.

Rebsorte: Alicante Bouschet (sortenrein)
Herkunft: Portugal
Weingut: Volteface
Önologin: Teresa Metelo Dias
Ausbau: 24 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche
Produktion: Limitiert auf 1.260 Flaschen
Klassifikation: Grande Reserva

Charakter & Aromatik
Im Glas präsentiert sich der Apocalipse in einem sehr dunklen, tiefen Granatrot - die Farbintensität des Alicante Bouschet in seiner absolutem Ausdruck. Die Nase entfaltet Aromen von schwarzen Früchten, Marmelade, Gewürzen und Toast - komplex, vielschichtig und unvergesslich. Noble Tannine auf der Zunge führen zu einem nicht enden wollenden, kräftigen Abgang. Ein Wein für die Ewigkeit - für Liebhaber, Sammler und besondere Momente.

Speiseempfehlung: Gegrilltes oder geröstetes Fleisch, Eintöpfe, gehaltvoller Käse, außergewöhnliche Anlässe
Trinktemperatur: 16-18 °C - Dekantieren dringend empfohlen.