Volteface Vinha Corujinha Tinto Reserva 2019
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Nur 1.300 Flaschen wurden von diesem außergewöhnlichen Rotwein abgefüllt. Tiefrote Farbe, in der Nase entfalten sich Noten von Brombeeren und Rote-Früchte Kompott sowie Gewürze und Toast. Noble Tannine auf der Zunge führen zu einem kraftvollen und langanhaltenden Finish. Dieser fantastische Tinto verfügt über ein großes Lagerpotenzial .
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Passt gut zu: Gegrilltem oder geröstetem Fleisch, würzigem und gehaltvollem Käse.
Lagerung: 12 Monate in neuen Holzfässern (300l und 500l) aus amerikanischer und französischer Eiche.
Enologin: Teresa Metelo Dias
Technische Einzelheiten
- Rebsorte: Alicante Bouschet 80%, Petit Verdot 15%, Syrah 5%
- Alkohol: 15,5%
- pH-Wert: 3,74
- Gesamtsäure: 5,3g/L
- Restzucker: k.A.
